結婚してから料理をするようになって、だいぶ慣れてきたなと
自分でも思えるようになりました。おとです(*´ω｀*)
ところが。
おんなじような料理が多いような気がしてきたんです。
美味しいごはんをだんなさんに食べてもらいたい！
いろんな料理を食べてもらいたい！
という気持ちはあるんですが、ついつい慣れた
料理で無難な感じになってるんですよね～。
マンネリから脱却！
わたしは基本、レシピアプリとかクックパッドとか見て
料理を作るんですが、自分の思いつく料理を検索して作るので
いつもと変わらぬ料理。。。ってなったり、
レシピアプリだと、あぁこの調味料ないなぁで諦めたり。。。
それならいっそ料理本を買おう！
というわけで本屋さんに行ってみましたが、
なんとまぁ種類が多いこと。|дﾟ)
あれもいいんじゃないか。これもいいんじゃないか。
やっぱ基本の載ってる本がいいかな。
いやいや、共働きのわたしにとっては作り置きの本がいいのでは。
・・・・・・本ありすぎ！悩む！！(ﾟДﾟ)ﾉ
そんなわたしが最終的に手に取ったのがこちら。
カフェごはん
これです！もう見た目からおしゃれ☆
すでに６～７冊くらい出ているみたいなんですが、あえての２！(笑)
最新のにするか１から買うかも悩んだのですが、
ここまで来たらもうフィーリングですよ。フィーリング。
ぱらららっと見た感じ好きそうなん多かったし。よしとしよう。
この本を出している山本ゆりさんはもともとブログで
レシピを書いていたそうです。
レシピの合間合間に、面白いブログ記事や
面白おかしくレシピを紹介されていたりして
おもしろ要素もあるんです！
ちょっとくすっと笑ってしまうようなことも
書いてあって、読む本としても楽しめます。
レシピ自体はどの家庭にもある材料や調味料を使っているので、
今日パッと決めて作るってなってもだいたい作れちゃいます。
これがほんとに助かるんですよね。
実際に作ってみたら
写真を載せれたらよかったんですけど、なんせ料理を撮る癖がないもんで。。。
（ドナルドは山盛り撮る癖に！ｗ）
本の表紙にもなっている和風から揚げを作ってみました。
最近は「だいたい大さじ１とかわかるようなってきてん(´_ゝ｀)」
とか言って、目分量という適当な感じで料理をしてたけど
今回はちゃんと量りました！（当たり前(笑)）
盛り付け方も書いてあったので、その通りに大きめのお皿に盛り付けて
ほんとにカフェみたいなごはんができました☆
自分のアイデアだけではここまでできなかったな～と思いつつ
だんなさんに食べてもらうと
「おいしい！」
お い し い
い た だ き ま し た ！！
作った人にとっては「おいしい！」ともりもり食べてもらえるのが
どれだけ嬉しいか(ノД`)・゜・。
ほかのレシピもおいしくできるので
これを買って正解やったな～さすがわたし！と
ほめておきましょう(笑)
（すごいのは間違いなく山本ゆりさん）
迷ったら今まで作ったことないジャンルに挑戦
今回最終的に手にしたこの本も、
「カフェごはんなんて作ったことないな～」
と思ったことが決め手と言っても過言ではない気がします。
料理は無限なので、どうせなら作ったことないジャンルの
レシピ本を買うのもひとつの手かも！
カフェごはんつくったことあるしぃ～っていうあなたも
このレシピ本はおすすめです。
（結局全員に勧めるんかいｗ）
ではまた♪
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